Traiteur

Traiteur

Vanaf 2 december biedt de traiteur van woensdag t/m zaterdag gerechten van het seizoen om af te halen. Zie het menu.

De catering blijft op volle toeren draaien en we blijven bij de keus om op de dag zelf te bereiden, voor te bakken en af tebakken. De geur van vers is dan maximaal en de smaak en structuur heerlijk. Zo herkent men catering van Deliclassics. Het ruikt lekker, vers en smaakt heerlijk!

KERST SPECIALITEITEN DELICLASSICS 2011

Op maat kopen of in het groot bestellen.

Pate’s                                               100gr

Haas                                               € 6,95

Wildzwijn                                   € 6,95

Parelhoen                                  € 4,95

Fazant                                           € 4,95

Gans, eend, pied de mouton               € 5,95

Vegetarisch o.b.v. soja en seitan     € 4,95

 Vis                                                    100gr

Biologische zalm gravad lax                 € 4,95

Timbaaltje met visterrine zeeduivel,

bacalau, garnalen, zeewier                   € 3,95 p.st.

RILETTES                                  100gr

Gans en wild gevogelte             € 3,95

Wildzwijn en spek                        € 4,95

SOEP                                       200cc

Bisque van kreeft                     € 7,95

Wild consommé                        € 4,95

 BRODEN                         500gr/1000gr

Rozemarijn/knoflook  brioche    € 3,50/5,00

Pompoen/venkel brioche              € 3,50/5,00

Landbrood zeezout/pancetta     € 3,50/5,00

 Gluten vrij/Lactose vrij

In overleg op maat

VANAF 16/12 TE KOOP BIJ DE TRAITEUR

 BESTELLEN TOT 21/12/2011

 OPHALEN 22,23, 24  DECEMBER OP AFSPRAAK  

 GEEF BIJ UW BESTELLING NAAM, E-MAILADRES, TELEFOONUMMER DOOR

 ROULADE GEVULD                     100gr

Kalkoenborst                                     € 2,95

Overesch Hoeve varken            € 3,95

Rund                                        € 3,95

Wilde gans                               € 5,95

Wildzwijn                                  € 5,95

*)heel 800-1100 gr in gewicht

*)kleinere stukken vanaf 200gram bij de traiteur

GEVULD GEVOGELTE EN WILD             100gr

Kalkoen                                   € 2,95

Parelhoen                                € 5,95

Fazant                                               € 5,95

Gans                                        € 8,95

Porchetta                                 € 4,95

 RAGOUTS VAN WILD                            100 GR

Hazenpeper                              € 5,95        

Wilde gans                               € 3,95                 

Bijgerechten & Smaakmakers             100gr

Rode kool, appeltjes, kersen              € 1,95

Zuurkoolboter met appeltjes               € 2,95        

Stoofpeertjes                                    € 1,95

Jelly’s per pot                                    € 5,95        

Deliclassics Huisgemaakte Wijnen, Port & Likeuren

Vanaf 15 december op voorraad:

Vlierbloesemwijn

Gemberwijn

Port van Zeeuwse cassis bessen

Likeuren – citroen, sinasappel, hibiscusbloem, mispel/rozebottel etc.

?BESTELLEN TOT 21/12/2011 

?OPHALEN 22,23 DECEMBER