Restaurant

In een intieme en huiselijke sfeer genieten van internationale gastronomie - van klassiek tot fusion. Specialiteiten uit verschillende streken prijken afwisselend op de kaart - sommige klassiekers staan er net zo lang op als er vraag naar is. De seizoenen en de aanvoer van verse biologische ingredienten vormen de cadans in de menu's. Onze passie en toewijding gecombineerd met klassieke kooktechnieken geven de gerechten de verrassend pure smaken, kleuren, structuren. Deliclassics is van dinsdag tot en met zaterdag geopend voor lunch en diner. Zondag alleen groepsarrangementen. Het restaurant annex delicatessenwinkel/traiteur is een mooie locatie in het hart van het Oude Noorden en een ideale  pleisterplaats voor en na wandelingen langs de Rotte. Ideaal voor (besloten) diners en proeverijen, diners tot 20 personen. *Gesloten:  zomervakantie van 01 t/m 23 augustus; 18/09 zijn we te vinden op het Rotterdamse Oogst Festival, Heemraadsplein, Rotterdam; op 20/12 kerstdiner aanbod op de Food Market van Kookpunt, Noordplein; 25/12 tot en met 10/01/2011 kerstvakantie.

Nieuwe Biologische en Wilde Seizoenspecialiteiten 2010: De zomeraanvoer van biologische heerlijkheden is niet te stuiten - verse doperwten, kapucijners, spinazie van het veld, Oosterschelde kreeft blijft de maand juli nog gestaag verkrijgbaar, snijbiet, andijvie, koolsoorten, bonen, een eindeloos aanbod aan sla, wortelen, aardappelen, en zo ook het mooie fruit. De kruisbessen, frambozen, aardbeien zijn echt goddelijk. De laatste aanvoer van Rabarber kondigt zich aan en uiteraard conserveren we een deel voor delicatessen. Onze open Franse taarten met zomerfruit zijn te bestellen. De verrassingemenu's zijn een groot succes.  Maar toch hebben we in de maand juli ook een mooie a la carte keuze voor u. Verwen uzelf of laat u verrassen met Verse, Gezonde, Natuurlijke en Verantwoorde voeding van sublieme kwaliteit. Tot ziens! 

In februari 2009 begon Deliclassics met een nieuw
initiatief – de Huiskamer van Noord. Een informeel
samenzijn onder leiding van een Gast, waarbij kennis
uitwisselen, netwerken, ontmoeten en samen eten
centraal staat. Natuurlijk bent u van harte welkom
tijdens deze avonden.