Delicatessen

Assortiment huisgemaakte delicatessen - biologisch, puur en natuurlijk:

SAMBALS - Sambal Appel, Sambal Tomaat (Tomatis), Sambal Tomaat en gedroogde garnalen (Sambal Tamatis Udang), Sambal Badjak (chilipepers), Sambal Rode Ui (Bawang), Ketjap Pedis (zoete ketjap met kruiden en pepers) e.a. 

HOTSAUCE:

- Salsa Creola/Caraibische tomaten hot salsa

- Deep Purple/salsa van rode uien en hibiscusbloemen

- Madame Jeanette/hotsauce van madame jeanette pepers en groentenpickle,  e.a.

ROERBAKSAUS:

 -  Nonya Meru Woksaus/klassieke Oosterse saus uit de Nonya traditie, bevat alle natuurlijke smaakmakers voor een authentieke smaak

MARINADE:

- Nonya Meru Marinade/klassieke Oosterse marinade uit de Nonya traditie, bevat alle natuurlijke smaakmakers voor een authentieke smaak;

- Marine/mediterrane marinade voor alle soorten vis en schaaldieren;

- Terroir 1/mediterrane marinade voor gevogelte en wild gevogelte;

- Terroir 2/mediterrane marinade voor rood vlees;

- Terroir 3/mediterrane marinade voor blank tot lichtrood vlees

- Terroir 4/Marinade voor wild

TAPENADE:

SLASAUS -

CHUTNEY'S -

CHATNIES -

FRUIT JELLY'S -

Biologische wijnen van het huis Delcelliers

Huisgemaakte wijnen, likeuren, vermouth

Uitbreiding per 22/05/2010 met.......

Biologische Thee: witte thee, gele thee, groene thee, zwarte thee van de allerbeste kwaliteit met EKO Keurmerk

Biologische Kruidenthee: melanges voor verschillende tijdstippen van de dag, persoonsgebonden kruiden,  melanges voor opbouwen/versterken, reinigen/zuiveren, rust/ontspanning met EKO keurmerk

Biologische kruiden voor het koken: kruiden voor de bereiding van gerechten uit de vele culturen, met EKO keurmerk

Ongefilterde Biologische Olijfolie: 250/500/750 ml met EKO keurmerk

Huisgemaakte OERCACAO en OERCHOCOLADE van de onbewerkte cacaoboon: een unikum voor Nederland - huisgemaaket cacao repen en chocolade van de pure biologische cacaoboon, waar alle mineralen, vitaminen, zuren en vetten aanwezig zijn. Na deze ervaring is poedercacao niet lekker meer.

Huisgebrande 100% ARABICA koffie: uit drie continenten, de beste soorten, met EKO keurmerk - op bestelling wordt uw maandvoorraad gebrand en staat klaar voor ophalen op het moment dat u uitkomt.

Oersuikers - ingedroogde verpulverde rietsuikersap van biologische teelt, met EKO keurmerk. De meest gezonde oersuiker voor de mens.