Vacatures

Kelner/Gastheer-Gastvrouw

Je bent een allround medewerker bediening met ervaring in de betere horeca bedrijven die zich onderscheiden op basis van exclusiviteit en culinair eigenzinnige gerechten/menu’s. Als echte dienstverlener ben je blij met elke gast en kan verwachtingen en wensen van de gasten in alle fasen van hun bezoek aanvoelen en managen. Je neemt (tafel)reserveringen aan, ontvangt gasten bij binnenkomst, begeleidt en adviseert ze bij hun menu- en dranken keuze, serveert gerechten en dranken uit en rekent met hen af. Je verstaat de taal van de chef en de kookbrigade en bent bewust van je plek in de keten van kunde en professionaliteit. Je stelt de gasten centraal en de kwaliteit van je werk voer je hoog in het vaandel.  Je bent aantoonbaar professioneel geschoold en beschikt over goede referenties die je praktijkervaring staven. Je beheerst je talen waaronder ABN, bent doortastend, efficient in je denken en handelen, prettig en betrouwbaar in de omgang met collega's, leiding gevenden en klanten. Liefde voor het vak zit in je bloed en is de motor om zelfstandig verder te leren en je te verbeteren. Je hebt affiniteit met en basiskennis van wijnen en hoogwaardig bereide delicatessen en gastronomie. Je werktijden liggen tussen 17.00 en 00.00 uur, van dinsdag tot en met zondag.

Je leeftijd ligt tussen de 28 en 35 en beschikt over horeca DNA!

Honorering volgens de Horeca Cao.

Stuur je CV naar info@deliclassics .nl ter attentie van mevrouw S.M. Azimullah.

Dank en tot ziens!